Yumurtalı sos Tarifi - Türk Yemek Tarifleri - Tarifi

Soslar » Yumurtalı sos Tarifi




Yemek : Yumurtalı sos Tarifi
Tür : Soslar
Mutfak : İtalyan mutfağı

MALZEMELER
5 yumurta
200 gr jambon
150 gr eski kaşarpeyniri
50 gr tereyağı


HAZIRLANIŞI
Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.

Güneş gözlükleri