Beyaz tavuk sosu Tarifi - Türk Yemek Tarifleri - Tarifi

Soslar » Beyaz tavuk sosu Tarifi




Yemek : Beyaz tavuk sosu Tarifi
Tür : Soslar
Mutfak : İtalyanmutfağı

MALZEMELER
4-6 kişilik

2 ½ su bardağı kaynar tavuk suyu
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz


HAZIRLANIŞI
Bir tencereye yağı koyup eritin, orta ateşte unu ekleyin ve karıştırarak 3 dakika kavurun ateşten alın. Tuzu ekleyin, beş dakika dinlendirin. Sonra karıştırarak tavuk suyunu yedirin. Orta ateşte karıştırarak kaynatın, ağır ateşte zaman zaman karıştırarak on dakika pişirin. Süzdükten sonra kullanın.

Güneş gözlükleri