Kestaneli Pasta Tarifi - Türk Yemek Tarifleri - Tarifi

Kekler - Pastalar » Kestaneli Pasta Tarifi




Yemek : Kestaneli Pasta Tarifi
Tür : Kekler - Pastalar
Mutfak : Türk mutfağı

MALZEMELER
1 kg kestane
6 adet yumurta
1 paket krem şanti
125 gr sana
150 gr bitter çikolata


HAZIRLANIŞI
Kestaneyi haşlayıp, ayıklayın. Daha sonra
robottan geçirin. 6 yumurtanın sarılarını ve şekeri kestanelere ilave edip mixerden geçirin. Yumurta aklarını kar haline getirdikten sonra, bu karışıma ilave edin. Yandan açılan kelepçeli kalıba koyup fırında 150 derecede yarım saat
pişirin. Çikolatayı ve margarini benmari usulü eritin. Soğuyan kestaneyi ikiye kesin. Arasına çikolata sosunu sürün. En üstüne de krem şantiyi sürün.

Güneş gözlükleri