Somon Balığı Tarifi - Türk Yemek Tarifleri - Tarifi

Deniz Ürünleri » Somon Balığı Tarifi




Yemek : Somon Balığı Tarifi
Tür : Deniz Ürünleri
Mutfak : Fransız mutfağı

MALZEMELER
1 adet somon balığı
1/5 paket tereyağ


HAZIRLANIŞI
Somon balığını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da dörde bölün. Geniş bir tavada tereyağ eritin. Somonlar çok kısık ateşte ağır ağır pişirilir. Pişerken tavanın üzerine kapak konulması gereklidir ki buharıyla güzel koksun. Sıcak servis yapılır.

Güneş gözlükleri